En riktigt god och fräsch mousse att fylla tårtor med. Detta recept räcker till ett lager i en tårta som är 24-25 cm i diametern.
Ingredienser:
* 3 gelatinblad
* 1 förpackning körsbärssås (tetra. Sila bort bären och använd såsen)
* 3 dl vispgrädde
Gör så här:
1. Lägg gelatinbladen i kallt vatten, i 10 minuter.
2. Värm körsbärssåsen och låt småputtra några minuter. Rör ner gelatinbladen tills de smält ordentligt. Tag av kastrullen från plattan och låt svalna.
3. Vispa grädden och rör ner den avsvalnade körsbärssåsen. Låt stå i kylen en stund innan den fylles i tårtan.
LYCKA TILL 🍒 🌸